Archives par mot-clé : Barista

LE TOURNOI : Résultats du premier round

Voici les résultats de la première manche « Rapidité et consistance », du TOURNOI organisé par Coutume. 1 FLYNN David 2 WANDERS Valentine 3 TRAN Chung-Leng 4 GLAISTER Peta 5 TISSOT Tao 6 RACINEUX Sébastien 7 LAHOZ David 8 BOONE Simon 9 … Continuer la lecture

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LE TOURNOI : Round 1

Round 1 : Rapidité et consistance Le lendemain du Frog Fight #18, Coutume organisait la première manche de son « TOURNOI ». Rappel des règles : Les candidats étaient face à face, chacun disposant d’une machine à espresso La Marzocco GS/3 et … Continuer la lecture

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Coutume lance « LE TOURNOI »

Une compétition de baristas, ouverte à tous. L’idée est de mettre en avant le métier de barista sous toutes ses facettes, les connaissances, la machine à espresso, les méthodes filtres, la rapidité, la  régularité, la créativité… La compétition se déroulera … Continuer la lecture

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Frog Fight nouvelle formule au Bal Café !

Le Frog Fight fait son grand retour, le mardi 31 janvier à partir de 19h00. Avec le Bal Café comme écrin, le Frog Fight mk2 inaugurera de nouvelles animations, dont un quizz café. Mais je vous en ai déjà trop … Continuer la lecture

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Les futurs Championnats au Salon du Bar et des Barmen

Les prochains championnats du WCE (World Coffee Events) se dérouleront durant le premier Salon du Bar et des Barmen, qui se tiendra à la Halle Freyssinet, à Paris (13e), du 4 au 6 juin 2012. Et ce ne sont pas … Continuer la lecture

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