Archives par mot-clé : Barista

Angostura Global Cocktail Challenge 2013

Publié le 5 octobre 2012 par Sébastien RACINEUX

Cette année, à la finale française de l’Angostura Global Cocktail Challenge, une mixologue a rendu hommage au métier de Barista. Elle s’appelle Aurore Sacuto et faisait partie des dix finalistes de ce prestigieux concours de Barmen. Le Musée des Arts … Continuer la lecture →

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Et les champions du monde 2012 des World Coffee Events sont…

Publié le 15 juin 2012 par Sébastien RACINEUX

Barista champion du monde : Raul Rodas, Guatemala.     Champion du monde de dégustation : Cory Andreen, Allemagne.    Champion du monde de café filtre : Matt Perger, Australie. Félicitations aux nouveaux champions du monde, ainsi qu’à nos champions de … Continuer la lecture →

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Vidéo de Ludovic Loizon au WBC

Publié le 12 juin 2012 par Sébastien RACINEUX

Voici la vidéo de la prestation de Ludovic Loizon, Barista champion de France 2012, au World Barista Championship de Vienne. Magnifique performance, on sent que Ludovic maîtrise parfaitement son art ! Sa boisson signature exaltait les arômes et les saveurs … Continuer la lecture →

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Suivez nos champions à Vienne, en streaming

Publié le 11 juin 2012 par Sébastien RACINEUX

A partir de mardi, vous pourrez suivre en direct nos champions défendre nos couleurs aux World Coffee Events à Vienne : Chung-Leng Tran (Brewers Cup), Ludovic Loizon (Barista) et Christophe Rubino (Cup Tasters). C’est ici ! Pour patienter, voici quelques … Continuer la lecture →

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Teaser du championnat de France de Barista 2012

Publié le 28 mai 2012 par Sébastien RACINEUX
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