Archives par mot-clé : Frog Fight

Frog Fight Séminaire #2 : La machine espresso avec Alex Pernici

Pour son deuxième séminaire, Frog Fight s’invite chez ATMP/La Marzocco France, le mardi 21 février de 13h00 à 17h00. Les participants seront accueillis par Alex Pernici, importateur et installateur professionnel de machines à espresso depuis plus de vingt ans. En … Continuer la lecture

Publié dans Actualités, Machine espresso, Matériel | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire

Revivez l’émission « On va déguster » sur France Inter

L’émission de François-Régis Gaudry a posé la question qui fâche, en France : Comment en finir avec le mauvais café ? Et pour tenter d’y répondre, deux intervenants bien connus des amateurs de café : Thomas Lehoux et Christophe Servell … Continuer la lecture

Publié dans Actualités, Barista, Café, Matériel | Marqué avec , , , , | Laisser un commentaire

Frog Fight #17

C’est au Bal Café, mardi dernier, que s’est déroulé le dix-septième Frog Fight. Voici l’annonce des festivités : Les cafés dégustés étaient préparés à la cafetière à piston. Les crus de la première table provenaient d’Afrique, et ceux de la … Continuer la lecture

Publié dans Actualités, Barista, Café, Extraction douce | Marqué avec , , | Laisser un commentaire

Frog Fight nouvelle formule au Bal Café !

Le Frog Fight fait son grand retour, le mardi 31 janvier à partir de 19h00. Avec le Bal Café comme écrin, le Frog Fight mk2 inaugurera de nouvelles animations, dont un quizz café. Mais je vous en ai déjà trop … Continuer la lecture

Publié dans Actualités, Barista, Café, Latte Art | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire

Frog Fight, dernière édition

Ce seizième Frog Fight est le dernier du genre. Non pas que les soirées Frog Fight disparaissent, mais Thomas Lehoux et David Flynn souhaitent donner une nouvelle impulsion à ces rencontres café. Ils nous préparent donc d’autres surprises et le … Continuer la lecture

Publié dans Actualités, Barista, Café, Latte Art | Marqué avec , , , | Laisser un commentaire