Après l’expérience 16, OPHONE & The Virtual Coffee, Coutume et Le Lab s’associent une nouvelle fois afin de nous offrir Coutume Lab @ le labstore. Un espace destiné aux expériences sensorielles autour du café.
Le Blend, concocté par les sorciers de la rue de Babylone, sera spécifique au lieu.
Le « Wikibar » est l’oeuvre du designer Mathieu Lehanneur.
Extraction froide Hario en premier plan.
Connor, Barista au Coutume Lab.
Le RE conçu avec Thierry Marx : une sorte de cigare rempli de 80mg de café finement moulu. D’autres parfums sont disponibles.
Les WikiPearl, des aliments à l’emballage comestible. En premier, une glace de café Coutume enrobée de chocolat du glacier Philippe Faur.
S’Y RENDRE
Coutume / Le Lab Labstore 4, rue du Bouloi 75001 Paris Mardi – vendredi : 09h00 – 19h00 Samedi – dimanche : 10h00 – 19h00
