Archives par mot-clé : Barista

Frog Fight 20, rendez-vous : Télescope

Publié le 22 avril 2012 par Sébastien RACINEUX

Télescope recevra la vingtième édition du Frog Fight, lundi 23 avril, à partir de 19h00. L’occasion de découvrir le nouvel endroit café de la capitale. Comme d’habitude, l’entrée est ouverte à tout public. Des dégustations et de l’animation, par des … Continuer la lecture →

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Des ateliers pour les candidats aux championnats du café

Publié le 11 avril 2012 par Sébastien RACINEUX

COMMUNIQUE DE PRESSE Chers Candidats et futurs candidats, La SCAE France vous propose 4 ateliers Barista afin de vous aider à préparer votre concours. Programme : 1) Le lundi 16 avril – Révision des règles et particularités du concours / … Continuer la lecture →

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Championnats de France du café 2012

Publié le 11 avril 2012 par Sébastien RACINEUX

COMMUNIQUE DE PRESSE – 28 MARS 2012 Le café s’invite sur scène à Paris à la Halle Freyssinet du 4 au 6 juin pour les Championnats de France du Café 2012 Pour la 5ème année consécutive, la SCAE France – … Continuer la lecture →

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LE TOURNOI : Résultats du deuxième round

Publié le 4 avril 2012 par Sébastien RACINEUX

Voici les résultats de la deuxième manche « méthodes filtres », du TOURNOI organisé par Coutume. 1 RACINEUX Sébastien 2 CHAU Ruoxiang 3 LAHOZ David 4 TRAN Chung-Leng 5 TISSOT Tao 6 BELVEZE Guillaume (Kiara) 7 CLERC Nicolas 8 GLAISTER … Continuer la lecture →

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LE TOURNOI : Round 2

Publié le 25 mars 2012 par Sébastien RACINEUX

Round 2 : Méthodes filtres La deuxième manche du TOURNOI aura lieu mercredi 28 mars, chez Coutume (47 rue de Babylone, 75007 Paris). La description/connaissance de la méthode d’extraction et du café choisi et l’impression générale représentent à eux trois … Continuer la lecture →

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