COMMUNIQUE DE PRESSE
Chers Candidats et futurs candidats,
La SCAE France vous propose 4 ateliers Barista afin de vous aider à préparer votre concours.
Programme :
1) Le lundi 16 avril – Révision des règles et particularités du concours / Compréhension des exigences des juges / Calibration des boissons / Vidéos des compétitions mondiales / Travaux pratiques sur la machine Aurelia de Simonelli.
Pour ceux qui ont suivi l’atelier du 2 avril, vous pouvez profiter du temps d’entraînement sur la machine Aurelia et le moulin Mahlkönig pendant les séances théoriques.
2) Le lundi 30 avril – Programme en fonction des inscrits plus axé sur le pratique en compagnie d’un barista champion ou lauréat français.
3) Le lundi 14 mai – Master Class avec le Champion du Monde de Barista Alejandro Mendez du Salvador !
Merci de vous inscrire en nous envoyant un e-mail sur notre site www.scaefrance.org – onglet « contact ». Infos et plans d’accès sur notre calendrier d’événements…
Au plaisir de votre prochaine participation !
La SCAE France
Comité Candidats
