Nuova Simonelli a organisé un événement sur Paris le 21 mars dernier, afin de vanter les mérites de la technologie T3. Et pour ce faire, la marque a mis les petits plats dans les grands, puisqu’elle a fait intervenir deux Barista stars : Colin Harmon, multiple champion d’Ireland et multi-finaliste aux mondiaux, et l’anglais James Hoffmann, champion du monde 2007.
L’événement a eu lieu dans le très beau Salon 105
Le charismatique Patrick Mas ouvre la cérémonie
Rappelons que la technologie T3 consiste à contrôler électroniquement la température en 3 points : chaudière vapeur, chaudière café et groupe.
Victoria Arduino T3
La chaudière vapeur des T3 est isolée dans une souci de rendement énergétique
Les chaudières café indépendantes permettent de programmer des températures différentes sur chaque groupe
Le génialissime papa de la T3, l’Ingénieur Lauro Fioretti
Colin Harmon fera un exposé sur l’amélioration du rendement énergétique de la T3
Quant à James Hoffmann, il dissertera sur les performances et l’ergonomie de la Aurelia T3
La soirée dévoilait en avant-première l’arlésienne des machines 1 groupe haut de gamme : Adonis 1 groupe. Avec elle, Victoria Arduino rentre dans la cours des machines hautes performances comme La Marzocco GS/3 ou la Synesso Hydra.
La nouvelle Victoria Arduino Adonis 1 groupe
