Archives de catégorie : Actualités

Toute l’actualité du café en France et ailleurs.

Le café, c’est pas sorcier. Dédicace le dimanche 9 octobre chez Hexagone Café.

Publié le 2 octobre 2016 par Sébastien RACINEUX
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Le café, c’est pas sorcier

Publié le 10 septembre 2016 par Sébastien RACINEUX

Ça y est. Nous y sommes. Le livre « Le café c’est pas sorcier » coécrit avec mon ami Chung-Leng Tran et merveilleusement illustré par Yannis Varoutsikos sera disponible dès mercredi 14 septembre 2016. Edité chez Marabout, il est le fruit de … Continuer la lecture →

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Championnat de France d’Aeropress 2016

Publié le 28 février 2016 par Sébastien RACINEUX

La finale du Championnat de France d’Aeropress 2016 aura lieu le 25 avril prochain à la Paname Brewing Company. Cet événement fera suite aux 6 séances de qualification organisées à travers la métropole : – 13 mars : Puzzle Café, Lyon (12 … Continuer la lecture →

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Journée Scientifique du Café JS(d)C

Publié le 27 février 2016 par Sébastien RACINEUX

Le Réseau des Baristas de France (RBR) organise la première Journée Scientifique du Café (JS(d)C). L’événement aura lieu le lundi 14 mars et sera le centre d’échanges entre scientifiques et professionnels du café. Elle a pour but de promouvoir une … Continuer la lecture →

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Les Championnats de France du Café du 24 au 26 janvier 2016

Publié le 23 janvier 2016 par Sébastien RACINEUX

Les Championnats de France du Café 2016 se dérouleront ce week-end à Marseille, durant le salon Food’in Sud. L’événement réunira au total 76 candidats qui se disputeront sur quatre épreuves : Barista (16 candidats), Latte Art (11 candidats), Cup Tasters … Continuer la lecture →

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