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Archives par mot-clé : Mélange
Dégustation Blend Has Bean Jailbreak Mk5 2013
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Du blend pour le filtre ?
On connaît depuis longtemps le débat qui oppose les amateurs de blend (mélange) pour l’espresso, et les fervents défenseurs du single origin (pure origine), voir article. De nos jours, le blend est surtout utilisé en espresso, car ce procédé d’extraction … Continuer la lecture
Publié dans Café, Extraction douce
Marqué avec Blend, Filtre, Mélange, Méthodes lentes
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