Archives par mot-clé : Barista

L’association France Cafés Gourmets fait peau neuve

Publié le 15 janvier 2012 par Sébastien RACINEUX

France Cafés Gourmets (SCAE France), est la section française de la Speciality Coffee Association of Europe. Elle agit envers la promotion des cafés de spécialité et l’atteinte d’une qualité irréprochable. Elle est connue pour avoir organisé les championnats Français de Barista … Continuer la lecture →

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Frog Fight, dernière édition

Publié le 15 décembre 2011 par Sébastien RACINEUX

Ce seizième Frog Fight est le dernier du genre. Non pas que les soirées Frog Fight disparaissent, mais Thomas Lehoux et David Flynn souhaitent donner une nouvelle impulsion à ces rencontres café. Ils nous préparent donc d’autres surprises et le … Continuer la lecture →

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Edition spéciale du Frog Fight à la Caféothèque

Publié le 10 décembre 2011 par Sébastien RACINEUX

Le seizième Frog Fight se déroulera mardi 13 décembre, à la Caféothèque de Paris, à partir de 19h00. Cette soirée ouverte aux amateurs de café, permet de participer à une dégustation de grands crus et d’assister à un petit championnat … Continuer la lecture →

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De passage à la Caféothèque…

Publié le 3 décembre 2011 par Sébastien RACINEUX

Pour certains, la Caféothèque de Paris, c’est un haut lieu du café, où le temps semble s’être arrêté. Pour d’autres, c’est juste un endroit où l’on peut déguster un excellent espresso. Pour moi, c’est là que presque tout à commencer … Continuer la lecture →

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Le Frog Fight sur Canal+

Publié le 25 novembre 2011 par Sébastien RACINEUX

Lors du dernier Frog Fight, la sublime Pauline Lefèvre, chroniqueuse sur La Nouvelle Edition, est venue constater la révolution espresso sur Paris. Veuillez installer Flash Player pour lire la vidéo La Nouvelle Edition du 23/11 – La vie autrement

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