Archives de catégorie : Barista

L’analyse des techniques du sommelier du café.

Teaser Résultats Championnats de France du Café 2013 au Sirha

Publié le 12 février 2013 par Sébastien RACINEUX
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Résultats des Championnats de France du Café

Publié le 1 février 2013 par Sébastien RACINEUX

Communiqué de presse SCAE France. Le Champion de France du Cuptasting est Christophe Rubino ! 2ème place Jean Vergne, 3ème place Cyril Muller. Le Champion de France du Coffee in Good Spirits est Victor Delpierre ! 2ème place Dany Tsan, … Continuer la lecture →

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Café Lomi chez Stéphane Bern

Publié le 21 janvier 2013 par Sébastien RACINEUX

Un petit reportage chez Café Lomi, dans l’émission quotidienne de Stéphane Bern sur France 2, « Comment ça va bien ! » L’émission est visible en replay ici (reportage aux alentours de 30min 30s). S’Y RENDRE Le café Lomi 3 ter rue … Continuer la lecture →

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Teaser des Championnats de France du Café 2013

Publié le 11 décembre 2012 par Sébastien RACINEUX
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Inscriptions aux Championnats de France du Café 2013

Publié le 1 décembre 2012 par Sébastien RACINEUX

Candidats, juges ou bénévoles, vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire aux Championnats de France du Café 2013 qui se dérouleront lors du Sirha, à Lyon, du 26 au 30 janvier. Les championnats de Cup Tasters (dégustation), Latte Art et … Continuer la lecture →

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