Archives par mot-clé : Hario

V60 Coffee Maker

Publié le 11 février 2013 par Sébastien RACINEUX

HARIO sort une cafetière électrique pour ses fameux Dripper V60, le Coffee Maker. Espérons que ses performances ne rabaissent pas de manière significative l’extraordinaire potentiel des V60. Disponible pour environ 125€ au Japon, on ne sait pas encore si elle sera distribuée … Continuer la lecture →

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Nouveau catalogue HARIO 2013

Publié le 11 février 2013 par Sébastien RACINEUX

Le catalogue HARIO 2013 dédié au café est enfin disponible. Il est bardé de nouveautés comme le V60 Coffee Maker. Pour le télécharger, cliquez ici.  

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Unboxing Halogène HARIO BGS-400 pour siphon

Publié le 10 février 2013 par Sébastien RACINEUX
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Entraînement à la Brewers Cup

Publié le 13 mai 2012 par Sébastien RACINEUX

Troisième entraînement dans le labo d’espressologie, pour la Brewers Cup qui se tiendra du 26 au 28 mai prochain. Chung-Leng et moi-même avons la chance d’être sponsorisé par le meilleur torréfacteur de France 2010, Stéphane Cataldi. Beaucoup de cafés à déguster … Continuer la lecture →

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Dégustation du Bourbon Pointu de Nouvelle-Calédonie

Publié le 22 décembre 2011 par Sébastien RACINEUX

Un peu d’histoire Le Bourbon Pointu est une variété de café de l’espèce Arabica. Il doit son nom à la forme de ses petits grains qui se termine en pointe (d’autres variétés ont cette particularité, comme Mauritiana, endémique de la … Continuer la lecture →

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