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Archives de catégorie : Matériel
Essai détaillé Mazzer Super Jolly Doserless
Le Mazzer Super Jolly Electronic est la version doserless du broyeur de même nom. De part sa capacité (environ 3kg/jour), son positionnement (moins de 600€) et sa fiabilité reconnue, le Super Jolly à doseur est très diffusé, et également le … Continuer la lecture
Publié dans Matériel, Moulin
Marqué avec Broyeur, Essai détaillé, grinder, Mahlkönig, Mazzer, Moulin, Super Jolly, super jolly doserless, Super Jolly electronic
19 commentaires
Exclusivité : le Fiorenzato F64EVO fait peau neuve
C’est une exclusivité Espressologie. Le Fiorenzato F64EVO, broyeur testé dans nos colonnes s’offre une mise à jour importante. Ce moulin est, comme son nom l’indique, l’évolution du F64E, qui reste au catalogue. La principale différence entre les deux modèles se situe … Continuer la lecture
Publié dans Matériel, Moulin
Marqué avec Broyeur, doserless, Espresso, F64EVO, Fiorenzato, Grind on demand, Moulin
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Mpanga by Coutume, naturel du Burundi
L’émergence du Burundi dans la Specialty Coffee Le Burundi est un petit pays d’Afrique de l’est situé dans la région des grands lacs, entre le Rwanda, le Congo Kinshasa et la Tanzanie. Le pays a connu la guerre civile de … Continuer la lecture
Publié dans Café, Extraction douce
Marqué avec Antoine Nétien, Burundi, Cafés de Spécialité, Counter Culture Coffee, Cup of Excellence, Dégustation, Dripper, Filtre, Hario, Méthodes douces, Naturel, Nordic Approach, Slow Coffee, Specialty Coffee, V60
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